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Allokos
Spécialité de Côte d’Ivoire. Rondelles de banane plantain mûres, frites, dorées et fondantes servies avec une sauce tomate savoureuse.
Allergènes : peut contenir des traces de gluten, d’arachides et de sulfites.
9€
CLACLOS
Originaire de Côte d’Ivoire, les claclos sont des beignets dorés à base de banane plantain, parfumés aux épices, et servis avec une sauce tomate savoureuse.
Allergènes : contient gluten et œufs. Peut contenir des traces de poisson.
9€
Soupe Veloutée Djama
Préparée à partir de petit marron et de patate douce délicatement cuits puis mixés et enrichis d’une crème végétale, cette soupe veloutée est onctueuse et réconfortante. Servie avec des croûtons maison.
Allergènes : contient soja
11€
ailes de poulet marinées
Ailes de poulet au four délicatement marinées aux épices africaines, dorées, savoureuses et relevées d’une touche de citron.
Allergènes : contient soja et moutarde.
13€
Akras poisson
De savoureuses bouchées croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, préparées à base de poisson émietté, d’herbes fraîches et d’épices.
Allergènes : contient gluten, œufs et poisson.
14€
Pastels
Originaires d’Afrique de l’Ouest, ces pastels à la pâte dorée renferment une farce fondante à base de viande de bœuf, de légumes et d’épices.
Allergènes : contient gluten, œufs et moutarde.
15€
samoussas
Délicieuses pâtes croustillantes garnies d’une farce parfumée aux épices africaines et sublimées d’une légère note pimentée.
Allergènes : contient gluten et moutarde.
15€
Poulet Braisé
Poulet braisé mariné aux épices africaines, grillé pour une chair tendre aux saveurs fumées.
15€
yassa poulet
Classique de la cuisine sénégalaise, le yassa est à base de poulet mariné et mijoté dans une sauce aux oignons fondants, citron frais et épices, accompagné de riz blanc parfumé.
Allergènes : contient moutarde.
23€
Poulet braisé allokos
Classique revisité, le poulet braisé est mariné aux oignons, citron et épices africaines, puis lentement rôti avant d’être grillé pour une peau dorée et légèrement croustillante. Servi avec des allokos fondants.
Allergènes : peut contenir des traces de gluten.
23€
THIEB Poulet
Spécialité ouest-africaine, le thieb poulet est composé de poulet mariné et mijoté dans une sauce tomate parfumée, servi avec un riz rouge cassé deux fois et des légumes fondants.
Allergènes : peut contenir des traces de gluten.
23€
Salade dibi
Un mélange croquant et coloré de salade romaine, choux rouge, chourave et carottes et grenade, relevée d’une vinaigrette à la mangue. Servie avec brochettes dibi grillées.
24€
Mafé
Plat incontournable du Mali, le mafé est un ragoût onctueux à base de sauce aux arachides et d’épices, servi avec du riz blanc parfumé et des morceaux de bœuf fondants.
Allergènes : contient arachides.
27€
Daurade royale (avec accompagnement)
Poisson entier mariné et grillé aux épices douces accompagné d’allokos fondants et dorés.
29€
foutou sauce graine
Best-seller de la Côte d’Ivoire, la boule tendre de banane est accompagnée d’une sauce graine onctueuse, parfumée aux épices et aux arachides, agrémentée de viandes fondantes.
Allergènes : contient gluten et arachides.
32€
THIEB AGNEAU
Plat emblématique du Sénégal, le Thieb est une ode aux saveurs de l’Afrique de l’Ouest avec un riz brisé généreux, des légumes fondants et un agneau mijoté aux oignons, à l’ail et aux épices douces.
Allergènes : peut contenir des traces de gluten.
32€
Vegedream Burger
Burger végétarien gourmand, composé d’un pain toasté garni de claclo crousti-fondant, d’un confit tomate-oignons parfumé, de salade romaine et de roquette fraîche, le tout relevé d’une sauce tartare onctueuse.
Servis avec un choix d’accompagnement : frites de pommes de terre ou de patate douce ou d’allokos.
Allergènes : contient gluten. Peut contenir des traces de sulfites.
18€
AFRIKA BURGER
Notre burger signature se compose d’un filet de poulet pané, sublimé par une onctueuse sauce cacahuète secrète et des éclats gourmands.
Servis avec un choix d’accompagnement : frites de pommes de terre ou de patate douce ou d’allokos.
Allergènes : contient gluten. Peut contenir des traces de sulfites.
20€
Bôlè fish
Steak de poisson délicat, rehaussé de saveurs africaines enrichi d’allokos pour une touche savoureuse et unique.
Servis avec un choix d’accompagnement : frites de pommes de terre ou de patate douce ou d’allokos.
22€
sunu burger
Tendre steak de bœuf de 150 g, sublimé par une marinade spéciale savoureuse, accompagné de légumes délicats et d’une touche de fraîcheur.
Servis avec un choix d’accompagnement : frites de pommes de terre ou de patate douce ou d’allokos.
Allergènes : contient gluten. Peut contenir des traces de sulfites.
22€
DIBI Poulet
Filets de poulet marinés aux épices africaines, grillés à la perfection, servis avec une sauce tomate savoureuse et des aubergines fondantes.
Choix d’accompagnement : Riz blanc, riz rouge cassé deux fois, salade, frites de pommes de terre ou de patate douce et d’allokos.
Allergènes : contient moutarde. Peut contenir des traces de gluten.
22€
suya grill
Brochettes de bœuf confites et grillées, nappées de sauce barbecue aux cacahuètes.
Choix d’accompagnement : Riz blanc, riz rouge cassé deux fois, salade, frites de pommes de terre ou de patate douce et d’allokos.
Allergènes : contient moutarde. Peut contenir des traces de gluten.
26€
riz blanc parfumé
Riz blanc délicatement cuit pour une texture légère et aérée.
6€
Salade oasis
Un mélange frais de radis, aneth, concombre et tomate, accompagné d’une sauce maison parfumée. Une salade légère et pleine de fraîcheur.
Allergènes : peut contenir des traces de sulfites.
6€
Allokos
Rondelles de banane plantain mûres, frites, dorées et fondantes servies avec une sauce tomate savoureuse.
Allergènes : peut contenir des traces de gluten, d’arachides et de sulfites.
7€
Frites
Frites de pommes de terre fraîches, dorées et croustillantes.
Allergènes : peut contenir des traces de gluten et d’arachides.
6€
Potatoes de Patates Douces
Quartiers de patate douce frits, dorés et croustillants à l’extérieur, au goût naturellement sucré.
Allergènes : peut contenir des traces de gluten et d’arachides.
7€
Riz Rouge
Riz rouge sénégalais façon thieb cassé 2 fois, mijoté avec des légumes, des épices et une touche de tomate, pour un goût authentique.
7€
sorbet bissap
Deux boules de sorbet léger et rafraîchissant aux saveurs authentiques acidulés du bissap.
9€
Allokos chocolat
Rondelles de bananes plantains fondantes, légèrement dorées, accompagnées d’une sauce chocolat onctueuse et parsemées de cacahuètes caramélisées croustillantes.
Allergènes : peut contenir des traces de gluten et d’arachides.
12 €
Ananas rôti
Ananas caramélisé, sublimé par une chantilly onctueuse à la vanille de Madagascar.
Allergènes : contient soja. Peut contenir des traces de sulfites.
12€
Mousse au Chocolat
Chocolat intense au cacao ivoirien. Accompagné d’un crumble croustillant à la cacahuète.
Allergènes : contient arachides.
12€
Tiramisu Coco Caramel Passion
Tiramisu revisité alliant la douceur de la noix de coco, l’onctuosité du caramel et la fraîcheur du fruit de la passion, pour une touche exotique et gourmande.
Allergènes : contient gluten et soja. Peut contenir des traces de sulfites.
12 €
Plateau de fruits à partager
Mélange frais de kaki, kiwi, poire, fruit de la passion et menthe, découpés avec soin pour une touche sucrée et rafraîchissante.
15 €
Evian
-33 cl
5€
Badoit
– 33 cl
5€
SAN PELLIGRINO
– 33 cl
5€
Coca-cola
– 25 cl
5€
Coca-cola Zéro
– 25 cl
5€
LEMONAID
Fruit de la passion. – 33 cl
6€